save waste GmbH

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SEEA 150

Die Speiseabfallentwässerungsanlage

seea_150

Speiseabfallseparator SEEA 150

Speiseabfallseparator SEEA 150 mit SPS-Steuerung für Speiseabfälle, trennt die flüssigen von den festen Stoffen. Durch das Trennen der Flüssigkeit und das Verdichten der Speiseabfälle werden die Speiseabfallmengen und die Entsorgungskosten erheblich reduziert. Speiseabfälle können direkt in den Speiseabfallseparator abgespült oder geleert werden. Das hygienische Umfeld wird deutlich verbessert. Eine Kühlung der verbleibenden Speiseabfälle ist nicht zwingend erforderlich. Da mit dem Speiseabfallseparator keine Speiseabfälle zerkleinert oder ausgepresst werden, entspricht der EG-Verordnung 1069/2009 und 142/2011. Das Abwasser wird über den Fettabscheider dem Kanal zugeführt. Die verbleibenden Speiseabfälle werden der jeweiligen gesetzlichen Verwertung zugeführt.

  • Informationen
  • Der Speiseabfallseparator wird ausgeführt in Edelstahl mit dem Werkstoff Nr. 1.4301 V2A und ist fahrbar, hat hinten zwei höhenverstelllbare Rollen und vorne zwei ebenso höhenverstellbaren Standfüße oder 4 Lenkrollen.

    Der Speiseabfallseparator ist mit Abschaltautomatik, herausnehmbarem Überlaufsieb und Ablaufleitung ausgestattet. Die Abschaltautomatik dient dazu die Betriebskosten dauerhaft zu senken.

    Die Einfüllschütte ist herausnehmbar mit magnetischen Sicherheitsschaltern IP 69K, ein Magnet an der Einfüllschütte, ein Finder ist am Speiseabfallseparator montiert. Der Speiseabfallseparator schaltet beim Herausnehmen der Einfüllschütte automatisch ab und darf nur mit dieser Sicherheitseinrichtung betrieben werden.

    Der Besteckschutz (Abdeckungslochsieb) ist aus Edelstahl, zur Abdeckung der Einfüllöffnung des Speiseabfallseparators. Dieser verhindert, dass Gegenstände in den Speiseabfallseparator gelangen. Sind keine Gegenstände im Speiseabfall, kann der Besteckschutz hochgezogen werden.

    Der Schaltkasten ist am Speiseabfallseparator montiert und hat ein 3 m Elektrokabel mit Eurostecker. Im Schaltkasten sind der Thermoschutz- und der Motorschutzschalter angebracht, diese schalten beim Blockieren oder Überhitzen ab.

    Auf der Schaltkastentür sind ein Hauptschalter, ein Automatikschaltknopf, der Ein- und Ausschaltknopf, der Einschaltknopf für das Reinigungprogramm und die Wartungslampe montiert. Die Wartungslampe blinkt, wenn die Wartung fällig ist.

    Automatische Wasserzuführung: der Speiseabfallseparator läuft nur, wenn genügend Wasserdruck vorhanden ist. Nach DIN 1717 wird zur Absicherung von Trinkwasser gegen Nichttrinkwasser ein Rohrtrenner der Flüssigkeitskategorie 3 verwendet.

    Das Thermostat für Mischwasser ist an dem Speiseabfallseparator montiert. Das Thermostat hat Skala, Drehgriff, Rückflussverhinderer und Verbrühungsschutz. Ein Abgang DN 15 zum Speiseabfallseparator und Abgang DN 15 zu dem Sprüharm/der Geschirrhandbrause.

    Der Abwasseranschluss mit elektrischem Abwasserkugelhahn schließt und öffnet automatisch und ist zugleich Geruchsverschluss. Das Abwasser muss über einen zugelassenen Fettabscheider geleitet werden.

    Die Magnet-Dosierpumpe für Reinigungsmittel ist am Speiseabfallseparator montiert. Wird über Druckknopf „Reinigen“ am Schaltkasten des Speiseabfallseparators eingeschaltet, wird die Wasserzuführung automatisch geöffnet und geschlossen. Das Reinigungsmittel wird, je nach Dosierung, dem Wasser beigemischt und dem Einfüllschacht und Innraum über Sprühdüsen zugeführt. Beim Erreichen der Füllhöhe schaltet die Anlage automatisch ab und ist zugleich Geruch-Stopp. Das Reinigungswasser fließt beim Einschalten des Speiseabfallseparators ab. Informationen zur Reinigung der gesamten Anlage könnnen in der Betriebsanleitung nachgelesen werden.

  • Technische Daten
  • Type SEEA 150
    Länge 1.200 mm
    Breite 610 mm
    Höhe 800 mm
    Einfülltrichterabdeckung 725 x 610 mm
    Einfülltrichteröffnung 520 x 520 mm
    Einfüllschüttenöffnung 460 x 460 mm
    Einfüllschütte mit Magnet und Besteckschutz, abnehmbar
    Leistung bis 200 Liter/h je nach Zusammensetzung
    Lochsieb Lochung 2 x 22, D 129 mm
    Antrieb Kegelstirnradgetriebemotor 0,25kW, 3,8 U/min, Spannung, Frequenz 230V, Schutzart ISO F, 50Hz, IP 55, Wirkungsgrad ca. 87 %
    Geräusch < 70 dB
    Kaltwasseranschluss / Warmwasseranschluss max. 40° Innen 1/2″, Außen 3/4″
    Abwasserabschluss DN 50 an Abwasserleitung HT-Rohr DN 50 Wand oder im Boden anschließen. Gefälle nach DIN
    Elektrischer Kugelhahn Freilaufdiode/LED im Schaltkasten, Kugelhahngehäuse Aluminium, Schutzart IP 67, Steuerspannung 24 V DC
    Feststoffaustrittsdüse 80 mm
    Verschlusskappe 80 mm
    Gewicht ca. 120 kg
     
    Magnet-Dosierpumpe Baureihe CNPA, Concept plus – Pumpe
    Pumpentyp 0705,07 bar, 5,2 l/H
    Elektrischer Anschluss A230V, 50/60 HZ. Schutzart IP 65, Euro. Stecker 2 m Kabel, Zulassung CE
    Förderleistung 5,2 l/h, Gegendruck 7 bar

     

  • Optionale Erweiterungen
  • – Fußpedal

    – Besteckmagnete

    – Geschirrhandbrause

    – Sprüharm

  • Sonderausstattung
  • – Sortiertisch

    – Restmüllöffnung

    – Führungsschiene

    – Abfallbehälter

  • Film
  • DIE SEEA 150 - Die ideale Speiseabfall-Entwässungsanlage für Gemeinschaftsküchen mit mittleren bis großen Speiseabfallmengen.

    100%

    Aktiver Umweltschutz

    Durch geringen Stromverbrauch der SEEA
    und Einsparung von Reinigungsmittel und Wasser der Spülmaschine.

    60%

    Weniger Speiseabfall

    Die Entwässerung der Speisereste reduziert
    Müll auf ein Minium und spart Entsorgungskosten.

    30%

    Weniger Reingungsmittel

    Ihre Spülmaschinen reinigt fast
    sauberes Geschirr und verbraucht weniger Spülmittel.

    60%

    Aktive Co2 Einsparung

    Weniger Müll
    = weniger Mülltransporte
    = weniger Co2 Ausstoß